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12月10日(土)より冬の感謝祭として、お抹茶を15%お値引きさせて 頂きます。 茶農家も大変厳しい経営を迫られていますが、碧園園主が「美味しいお抹茶 を飲んでお客様に喜んで頂きたい」との思いで感謝祭...
11月の茶道では炉開きの時期に入ります。 昔は、5月に作った碾茶(抹茶の原料)を茶壺に詰め冷暗所に保存熟成し炉開きの時期にあわせて口を切り、その年の「新抹茶」としてお披露目していました。 最近では、...
秋の足音が聞こえたとお思ったら、急に寒くなりましたね(^^♪ 皆様、お風邪などひかない様にご自愛ください。 コラボ商品のお誘いを頂き、早速ペアリングの試飲会を開催 させて頂きました。 新商品開発 碧園お茶の...
9月10日(土)~11日(日)豊田スタジアムで開催される「とよた産業フェスタ2022」に碧園お茶の純平が出店いたします。2日間限定でお値打ち価格で美味しお茶を販売させていただきます。 また、大好評を頂いていま...
てん茶の仕上げを始めました。 昔から手摘みの良い茶葉は今でも手作業で行います。 使う道具も(竹通し、ボテ、飛出し箕)など、現代では作る方が中々 いないので大切に使っています。 良い茶はデリケートなので...
10月1日から取り扱いが始まりました「とよた応援商品券」 が当店でご利用できます。 2020年10月1日~2021年2月28日迄 そして、特典として商品券ご使用のお客様には大好評を頂いて います「茶匠...