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昨年12月から開催させて頂いています「冬の感謝祭」 を暫くの間継続させて頂きます。 茶業を取り巻く環境は、肥料代の暴騰を始め、燃料費、光熱費 資材費の高騰等まだまだ厳しい状態が続いていますが、お客様 ...
11月の茶道では炉開きの時期に入ります。 昔は、5月に作った碾茶(抹茶の原料)を茶壺に詰め冷暗所に保存熟成し炉開きの時期にあわせて口を切り、その年の「新抹茶」としてお披露目していました。 最近では、...
地元紙、新三河タイムスさんにびっくりするくらい、大きく載せて頂きました。 10月21日発行 第4946号 豊田のイチオシお土産に認定頂いた「茶匠の抹茶そば」もお蔭さまで大好評を頂いています。 皆様のご縁に感謝...
平素より碧園お茶の純平をご愛顧頂き、厚く御礼申し上げます。 さて、見出しの通り8月1日より商品の内容量を変更させて頂きます。 当店に於きましては、お客様の皆様に良いお茶をお値打ちにお届けできるよう長...
本年度のお茶摘みを無事に終える事ができました。 お世話になった皆様には、心より感謝申し上げます。 今年は、昨年より1日遅く摘みあがりました。 5月の早い時期に雨にたたられた事もありましたが 品質が良い...
令和3年11月27日(土)~28日(日)に八事興正寺様にて茶美会sabic大茶会が開催されます。 織田有楽斎没後400年を記念して行われます。 濃茶席の(竹翠亭)から始まり、薄茶席(耕雲亭)、立礼席(普照...
暑いぐらいの晴天の中、お抹茶の素となる碾茶の新芽を摘みました。 背丈ほどある自然栽培の茶園で昔ながらの「しごき摘み」で柔らかい新芽を摘んでいただきました。 ベテランの方から初めての方まで、想定したよ...
名鉄沿線おでかけマガジンWindさんに弊社が掲載されました 一面に載せて頂き、大変感激してます。 特典やプレゼントもご用意していますので ぜひ、手に取ってご覧くださいね!! 名鉄沿線おでかけマガジンWindさ...
今年もお茶摘みの季節がやってまいりました。 碧園お茶の純平では、昨年に引き続きコロナ対策を万全にして お茶摘みを始めたいと思います。 昨年より少し早い4月30日(土)に引き続き、5月4日(火) 5月6...
お蔭さまで、碧園お茶の純平の1番茶も6月6日をもって無事 終了する事ができました。 今年は、例年より1週間ほど遅れての始まりでしたが、摘み子 さんや従業員の皆様のお蔭で、品質・量ともとても良好なお茶 ...