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茨城大学農学部関係者、筑波研究学園都市の農業研究所関係者、研究機関、農業関係者等の協力を得て、「農産物.jp」という農業・農産物販売支援のポータルサイトが株式会社つくばマルチメディアを発信責任者として...
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先日開催された愛知県茶業振興大会に於いて、愛知県茶品評会の審査で愛知県知事賞を受賞する事ができました。これも、丁寧な茶摘みから的確な製造、仕上げ作業等、支えて頂いた皆様の賜物だと思い、深く感謝申し...
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豊田市の名店「ジャック」さんと碧園お茶の純平のコラボ商品 「もっちりほうじ茶リュスティック」 碧園お茶の純平こだわりの二度焙煎ほうじ茶を、パン生地に練りこみました。 ふわっとほうじ茶が香るパンに、甘め...
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松坂屋豊田店1Fで営業中の「たごさく」さんとコラボをいたしました。 碧園お茶の純平の「深煎り香りほうじ茶」でおこわを炊き、今が旬のさつま芋をふんだんに使ってあります。 お近くにお見えになりましたら、...
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碧園お茶の純平、毎年の恒例行事となりました「敬老会の呈茶無償提供」本年度で10年目の節目となりました。今年も約20施設、1900人の方々にお茶を楽しんでいただきました。丹精を込めて育てたお茶を美味...
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新茶の仕立て作業も終え、6月13日~14日に碧園碾茶新茶のティスティング&ブレンド作業をしました。今年は4月の雨と5月の高温で品質低下を危惧されましたが、自信を持ってお客様にお出しできる品質を維持...
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本年度の新芽の摘採は5月30日をもって終了いたしました。 今年は、4月の雨と5月の高温で予想が立て辛い難しい年でしたが、摘み取りや製造に関わっていただいた従業員の皆様の頑張りで、良いお茶ができたと思...
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碧園お茶の純平の新茶を使った「新茶づくし御膳」が「だる磨きらら亭」さんで5月限定メニューで新登場しました。 元在バチカン日本大使館公邸料理人の腕と碧園お茶の純平の丹精込めて育てた茶葉とのコラボレーシ...
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今年も春の香りお届けします。 新茶ご注文承り中 新茶 手摘み 80g 1,300円(税込) 新茶 初摘み 80g 870円(税込) お試し用 新茶(手摘み・初摘み) 50g×2 1,350円(税込) ご注文は、お電話0565-52-3119 または...
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5月2日八十八夜の日にお茶摘みをしました。 豊田市域や名古屋から70人もの皆様にお手伝い頂き、和気藹々と楽しくお茶摘みができました。丁寧に一芽一芽摘んで頂いた新芽は、芽が傷まないうちに工場に運び、「...
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5月30日(木)に「豊田新茶祭り」を開催いたしました。 こども園の園児さんの「茶摘み体験」や「太田豊田市市長様の手もみ茶体験」等参加された皆さん、深緑の茶園の中で楽しんでいただけました。
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「お茶屋さんは花見には行けない。」 就農する時に四代目に言われた言葉です。 その通り、観光で花見をした事はありませんでした。 今年は、開花が例年より早かったので、運よく「花見」ができました。 山間地に...
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