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愛知県茶品評会が開催されました。 碧園お茶の純平からも、てん茶・かぶせ茶を数点出品させて頂き 厳選なる審査の結果、特別賞を頂ける事が決定いたしました。 これも、お茶摘みを始めお茶作りに関わって頂いた皆...
最上級のかぶせ茶の仕上げ作業をいたしました。 最高品質の茶はデリケートなもの、機械は一切使わずに 人の手によって仕訳けられます。 長年お世話になっている「選り子」さんの皆さんの熟練 の技で一本一本心を...
山間地の機械刈茶園のお茶刈ももう少しです。 今年は収穫量は少ないのですが、最初から変わらず 高品質なお茶が収穫できています。 品種も晩成品種のオクミドリになります。
暑いぐらいの晴天の中、お抹茶の素となる碾茶の新芽を摘みました。 背丈ほどある自然栽培の茶園で昔ながらの「しごき摘み」で柔らかい新芽を摘んでいただきました。 ベテランの方から初めての方まで、想定したよ...
2021年新茶予約受付中です。 天候に恵まれ今年は美味しい 新茶ができそうです。 お届けは5月初旬になります。 母の日、父の日には喜ばれる 新茶をお勧めいたします。 ご注文は、お電話0565-52-3119かホームペ...
7月20日(土)10:00~ ころも農園前駐車場で 夢農人マルシェ「冷茶フェアー」を開催致します。 冷茶の試飲販売や夢農人メンバーの夏野菜を取り揃えて お待ちしております!! 抹茶入り冷茶 650円(税...
今年も春の香りお届けします。 新茶ご注文承り中 新茶 手摘み 80g 1,300円(税込) 新茶 初摘み 80g 870円(税込) お試し用 新茶(手摘み・初摘み) 50g×2 1,350円(税込) ご注文は、お電話0565-52-3119 または...