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４月３０日初摘みを行いました。 当日は昨日の雨から気持ち良い晴天のもとお茶摘みができました。 総員71名の方々に、1芯２葉で一芽一芽丁寧に摘んで頂き、素晴らしい 新茶が出来上がりました。 本当に感謝申し上...
【昨年の１１月４日コロナ感染予防をしっかり行いながら開催致しました】 豊田商工会議所女性会様のご依頼で「とよた茶」の歴史・効能・お茶ができるまでの講演をいただきました。 ホテル松風様に場所をご提供い...
国際日本茶協会様の企画「日本茶マラソン」に愛知県の茶農家として参加させて頂きました。 日本茶マラソンとはオリンピック期間中の１５日間、日本を代表する１５の茶産地と世界をオンラインで繋ぎ日本茶の素晴ら...
お盆明けに茶園では夏整枝作業をしています。 ６月の枝を落とされた茶の木からここまで新たな葉の層ができました。 過去記事参照「茶園の更新作業をしました」⇐クリック 現在の作業は、不揃いに伸びたお茶の枝を...
I've been playing Instagram live at IsobeShoten in Tokoname City. I used the tea set of Tokoname's Ceramic artist ,Fuga Ito, to make Kabuse tea. 常滑の陶器専門店「磯部商店」さんでインスタグラムライ...
