玉露は、最高品質の緑茶の一種で、茶葉を摘むのに特別な方法が使われ、非常に繊細な味わいと香りを持っています。
茶畑の肥料から厳選した材料を使用し、特別な育て方で茶葉を育てます。
一芽一葉を手摘みで摘み取り、伝統的な製茶技術を用いて製造されます。
高品質な玉露は、香り高く、繊細で豊かな旨みを持ちます。
美味しい玉露の淹れ方
- 良質な水を使用し、80℃〜 85°Cの温度に温めます。軟水が望ましいです。
- 玉露を淹れるための茶器を温めるために、茶碗や急須に熱湯を注ぎ、湯を捨てます。その後、温かい茶碗や急須に玉露の適量（通常は1g - 2g）を用意します。
- 玉露にお湯を注ぐ際、静かに均等に注ぎます。急須を使用する場合、高さから低さに向かってゆっくり注ぎます。（急激な注ぎ方は茶葉を傷つける可能性があります。）注いだ後、蓋をして30秒から1分間待ちます。この時間は茶葉とお湯が結合し、香りが引き立つ時間です。
- 最後に、急須から茶碗に玉露を注ぎます。茶碗に抹茶が底に残らないように注意して注ぎます。
- かき混ぜる必要はありません。静かに楽しんでください。玉露の風味を最大限に楽しむため、静かな環境で香りと味わいを堪能しましょう。
商品
芦碧（あしみどり）
玉碧（たまみどり）90g
玉碧（たまみどり）180g
玉豊（たまゆたか）
