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奈良県で開催された第７３回関西茶品評会入札会に参加しました。 どのお茶も茶農家が精魂込めて作った一級品で、見るだけで勉強になります。 今年の碧園のお茶作りの反省点や、来年に向けての道しるべにさせて頂...
２０２１年４月３０日に手摘み「かぶせ茶」のお茶摘み・製造を致しました。 ※〈感染予防対策に万全を期して行わせて頂きました〉 お蔭さまで沢山の方々にご参加頂き、香りも旨みも素晴らしい新茶ができました！！...
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