新茶のティスティング＆ブレンドをしました

新茶の仕立て作業も終え、６月１３日～１４日に碧園碾茶新茶のティスティング＆ブレンド作業をしました。今年は４月の雨と５月の高温で品質低下を危惧されましたが、自信を持ってお客様にお出しできる品質を維持...