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中京テレビ放送「前略、大徳さん」で碧園お茶の純平の「食べるお茶」が紹介されました。また、名古屋で有名な「博多もつ鍋屋」さんとのコラボ商品「お茶もつ鍋」も完成いたしました。 碧園お茶の純平謹製 手摘み...
新茶の仕立て作業も終え、6月13日~14日に碧園碾茶新茶のティスティング&ブレンド作業をしました。今年は4月の雨と5月の高温で品質低下を危惧されましたが、自信を持ってお客様にお出しできる品質を維持...
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