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八十八夜のお茶摘み

5月2日八十八夜の日にお茶摘みをしました。
豊田市域や名古屋から70人もの皆様にお手伝い頂き、和気藹々と楽しくお茶摘みができました。丁寧に一芽一芽摘んで頂いた新芽は、芽が傷まないうちに工場に運び、「かぶせ新茶」に製造しました。
今年の新茶は、新芽の状態が良いので、美味しい「かぶせ新茶」ができました。

5月10日頃には、「碾茶」(抹茶の原料)のお茶摘みが始まります。
ご興味がある方は、左の「摘み子さん大募集」をクリックして頂き、お問合せをお願いいたします。